Gourmetfestival
Mallorca 2022

Dem Zauber Mallorcas erliegen

Unsere Aktivitäten

Gourmetfestival Mallorca

Weinsafaris, Maritime Genusstouren, Weinproben, Kochevents

Gourmetfestival 2022 Mallorca


Die Güte und die Vielfalt der Mittelmeerküche ist legendär. Die Leidenschaft der Erzeuger, die Vielfalt der Produkte, das förderliche Klima und die Bereitschaft der Kunden, für gute Qualität den Gegenwert zu zahlen, sorgen für eine paradiesische Situation. Tierhaltung im Freien (bspw. die berühmten Pata Negra Schweine), An- und Ausbaumethoden im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten, Gastronomen, die mit Ideen und Fantasie diese Produkte zu kulinarischen Highlights machen. Dies abgerundet durch Menschen die von überall herkommen und bereit sind, gute Qualität und aussergewöhnliche Leistungen kennen zu lernen.

Das Gourmetfestival Mallorca® im Jahr 2022 beginnt am Nachmittag des Pfingstmontags, 06. Juni 2022. Da findet das Come Together auf einem der malerischen, stilvollen und renommierten Weingüter Mallorcas statt.

An den Wochentagen von Dienstag bis Freitag inklusive kann an jedem Tag ein anderer Aspekt der Aromen Mallorcas kennengelernt werden. Dabei stehen die Produkte wie Orangen, Mandeln, Oliven und Wein im Vordergrund. Die Touren führen zu den schönsten und eindrucksvollsten Landschaften der Insel, zu unbekannten Orten, hervorragenden Restaurants, landwirtschaftlichen Betrieben und Weingütern.

Am Nachmittag des Samstag, den 18. Juni 2022 endet das Gourmet- und Weinfestival 2022 mit dem Farewell im Hafen von Palma.

Das ist Mallorca und damit ein wunderbarer Ort für ein Gourmetfestival.


Im Jahr 2021 begründeten wir eine Tradition, eines zukünftig jährlich stattfindenden Festivals, welche zu den Herstellern aussergewöhnlicher Produkte führt, zu den Erzeugern von grossartigen Weinen, zu den kreativen Gastronomen und durch eine malerische Landschaft, umgeben vom Mittelmeer, mit idyllischen Dörfern und der Hauptstadt Palma voller Kultur und Geschichte. Der Anspruch "Gourmet" beinhaltet dabei nicht nur exquisite Speisen und Getränke, sondern eine Erfahrung die über die Erlebnisse des Alltags hinausgehen. Ein Eintauchen tief in die Seele der Insel.

Genüsse, die aus traditionellen Gerichten entstammen, deren schonende Herstellungsmethoden auf Basis überlieferter Rezepte, gepaart mit Küchenkunst und Möglichkeiten des 21. Jahrhunderts, eine besondere Einheit erzeugen.

Wohlschmeckend, gut verträglich, naturbelassen und das Wohlbefinden fördernd,besonders auch deshalb, weil die Umgebung passt. Landschaften, die berühren, Ausblicke über das Meer, das Tramuntana Gebirge, die Ebene der Inselmitte, die Strassen und Plätze der Gemeinden und besonders der Stadt Palma erzeugen einen Gesamteindruck, der einzigartig ist.

Dazu kommen die freundlichen Menschen, ihre Gastfreundschaft und Kompetenz. Nicht unerwähnt bleiben soll auch die Sonne und das Klima, die an über 300 Tagen im Jahr für helle und heitere Tage sorgen.

Andrew Lloyd Webber hat diese Einzigartigkeit von Mallorca einmal so zusammengefasst:


"I love Mallorca because of its breathtaking beauty; it remains largely unspoilt compared to many other parts of the Mediterranean. It has wonderful local ingredients and a large number of fabulous restaurants who know how to use them"

Dem kann man kaum etwas dazufügen, besonders deshalb, weil auf den unterschiedlichen Gourmet - Safaris, die während des Gourmetfestivals Mallorca stattfinden, auch immer der Focus auf die Produkte und Zutaten gerichtet ist.

Mandeln und alle Derivate, wie gebrannte und geröstete Mandeln, Mandelöl, Mandellikör, Mandelcreme
Oliven, als Früchte eingelegt und gefüllt, als Olivenöl in faszinierender Vielfalt
Orangen und Zitronen, als Früchte direkt zu geniessen oder in Eiscreme, Süssigkeiten, Likör, Gelee
Wein, Rot-, Weiss- und Rosé. Jung und gereift. Elegant, trocken, süss oder perlend
Tomaten, einer unbekannten Vielfalt, als Brotbelag, Saucen, Pasten, getrocknet...

Das Angebot, die Güte, die Vielfalt und Verwendungsmöglichkeiten sind zahlreich, finden sich aber repräsentativ in den Aktivitäten während des Gourmetfestivals, so dass es tatsächlich zu einem Festival für alle Sinne wird.

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Kundenstimmen

  • Sehr genussreiche Erfahrung

    Unsere Weintour war ein ganz besonderes Erlebnis, wir haben schon Flug und Hotel für die Zeit des Gourmetfestivals 2022 gebucht und sehen uns am 06.Juni 2022 wieder. Ganz große Klasse!

  • Hervorragendes Management

    Danke für die tolle Betreuung. Das hat wunderbar geklappt mit den Buchungen, der Abholung am Hotel und der Rückbringung. Die Tramuntana Rail & Surf Tour war ein Hammer. Wir wollten schon immer einmal das La Residencia Hotel in Deia besuchen und haben dann sogar ein paar der luxuriösen Zimmer ansehen können. Ein besonderes Erlebnis. Wir sehen uns dann zu Pfingsten 2022 auf der schönsten Insel der Welt wieder.

  • Umbuchung ohne Probleme- grandioses Erlebnis

    Nachdem die Airline zweimal unsere Flugdaten geändert hat, waren wir voller Sorge, ob wir an den gebuchten Aktivitäten überhaupt teilnehmen können. Aber alle Umbuchungen haben bestens geklappt und so durften wir einen grandiosen Tag erleben mit dem Besuch dreier Weingüter und einem sehr leckeren Mittagessen.

  • Optimaler Zeitpunkt

    Besser hättet ihr es nicht terminieren können. Wir sind unbeschwert geflogen, hatten ein vorzügliches Hotel zu einem sehr günstigen Preis und haben uns dank der Hygienemaßnahmen stets sicher gefühlt. Auf unserer Tour waren alle anderen Teilnehmer auch geimpft und wir haben den Ausflug unbeschwert und heiter genossen. Nächstes Jahr sind wir wieder dabei, dann sicher sich ohne Masken.

  • Tolles Programm

    Super Programm. Meine Frau und ich sind dabei.